Merluza del cabo HGT
Merluza del cabo
Merluccius capensis/paradoxus
Zona Fao
FAO 47
Origen
Océano Atlántico, Sudáfrica
Arte de pesca
Pesca extractiva.
Arte de pesca: Sedales y anzuelos
Uso previsto
Industria transformadora / Distribución – cocinar previo consumo.
Vida útil
24 meses a partir de la fecha de congelación (-18ºC)
Otras especificaciones
Forma de Presentación
Presentación en HGT envuelta congelada a bordo.
Tamaño / Calibre
(3)500-800 g – Código Producto Pesciro: 02200
(4)800-1200 g – Código Producto Pesciro: 02201
(5)1200-1800 g – Código Producto Pesciro: 02202
(6)1800-2400 g – Código Producto Pesciro: 02203
(7)+2400g UP – Código Producto Pesciro: 02204
Glaseo (Peso neto)
Sin glaseo.
Peso variable, 10 Kg caja aprox.
Alérgenos
PESCADO (propia especie)
